Ingredientes:
Harina integral de TRIGO* (66,8%), harina de TRIGO (13,4%), masa madre (agua, masa madre*, mejorante panario* (harina de TRIGO, antioxidante [E-300] y enzimas [TRIGO]), levadura y sal*.
* Procedente de Agricultura Ecológica.
Información nutricional medida por cada 100g:
Valor energético: 312,5 Kcal, 1307,3 KJ
Grasas: 1,9 g (de las cuales saturadas: 0,3 g)
Hidratos de carbono: 65,6 g (de los cuales azúcares simples: 0,5 g)
Proteínas: 11,4 g
Sal: 1,2 g
Alérgenos:
Contiene: GLUTEN y TRIGO. Puede contener trazas de MOSTAZA, SÉSAMO y FRUTOS DE CÁSCARA.
