Ingredientes:
Harina de ESPELTA* (51%), harina integral de ESPELTA* (25%), agua, masa madre*, levadura* y sal.
Información nutricional medida por cada 100g:
Valor energético: 278 Kcal, 1163 KJ
Grasas: 0,7 g (de las cuales saturadas: 0,4 g)
Hidratos de carbono: 60 g (de los cuales azúcares simples: 2,3 g)
Proteínas: 8,2 g
Sal: 1,1 g
