Ingredientes:
Harina de ESPELTA* (73%), agua, masa madre*, sal, mejorante panario* (harina de TRIGO, antioxidante [E-300] y enzimas [TRIGO]) y levadura*.
* Procedente de Agricultura Ecológica.
El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.
Información nutricional medida por cada 100g:
Valor energético: 307,5 Kcal, 1286,2 KJ
Grasas: 1,4 g (de las cuales saturadas: 0,2 g)
Hidratos de carbono: 62,5 g (de los cuales azúcares simples: 0,9 g)
Proteínas: 10,2 g
Sal: 1,3 g
Alérgenos:
Contiene: GLUTEN (ESPELTA). Puede contener trazas de MOSTAZA, SÉSAMO y FRUTOS DE CÁSCARA
