Miel de Cosecha propia, se caracteriza por tener un aroma muy intenso y persistente. Tiene un color ámbar oscuro y un sabor más fuerte con respecto a otras mieles. Es ideal como complemento alimenticio y dietético, y cuenta con el doble de propiedades antioxidantes que el resto de mieles, es la gran desconocida. Proviene de diferentes plantas y árboles como: zarzamora, castaño, brezo, roble.
Sin duda la reina de las mieles por todo lo que aporta, elaborada en los montes de la provincia de León
Información Nutricional medida por 100g:
Valor energético: 340 Kcal, 1423 KJ
Grasas: 0 g (de las cuales saturadas: 0 g)
Hidratos de carbono: 84,7 g (de los cuales azúcares: 63,9 g)
Proteínas: 0.41 g
Sal: 0,003 g
